2025 年韓國秋季:美食、燈光與傳統文化
從楓葉與銀杏染紅的山徑,到供應鮮蝦的海濱小鎮,韓國的秋天邀請旅人走到戶外。白天氣候溫和、夜晚涼爽,天空晴朗,正適合參加從鄉村廣場到宮殿各地舉辦的節慶活動。今年的活動豐富多元,從慶祝豐收、燈籠與燈光展演、民俗表演,到大城市文化活動都一應俱全,也很適合搭配國家公園與歷史城鎮的賞楓行程。
目錄
- 2025 年韓國秋季:美食、燈光與傳統文化
- 值得專程造訪的美食與豐收節慶
- 槐山辣椒節(忠清北道)
- 洪城南塘港蝦節(忠清南道,至 10 月 20 日)
- 楊平鯰魚鬍鬚節(京畿道,至 9 月 7 日)
- 江陵咖啡節與其他地方風味
- 燈光、藝術與夜間體驗
- 清道普羅旺斯燈光節(慶尚北道,至 11 月 30 日)
- 世宗國立樹木園夜間開放(至 10 月 11 日)
- 傳統文化與歷史古蹟成為焦點
- 宮闕文化節(首爾各宮殿,10 月 8 日至 10 月 12 日)
- 安東假面舞節與晉州南江流燈節
- 安城男寺黨巴宇德節(10 月 9 日至 10 月 12 日)
- 電影、音樂、啤酒與城市文化
- 一夜限定奇觀與穿越時空的地方體驗
- 光州忠壯節
- 配合中秋與 10 月連假安排行程
- 賞楓、天氣與旅遊提醒
- 賞楓最佳去處
- 實用提醒
- 重點整理
旅遊需求已開始升溫。10 月初罕見的連假安排,若政府將 10 月 10 日訂為臨時假日,可能形成長達 10 天的假期,串連開天節、中秋節、補假與韓字日。航空公司已宣布加開航班,熱門航線票價也正在上漲;主要國內旅遊目的地的飯店表示,10 月初當週訂房踴躍。提早安排交通、住宿與節慶門票,有助於節省時間和費用。
以下指南介紹今年秋季已確認舉辦的節慶,以及通常在 10 月舉辦的知名年度活動。每年日期可能不同的活動,請在出發前查看官方網站或全國節慶行事曆,確認最新安排。
值得專程造訪的美食與豐收節慶
秋天是品嚐各地風味的旺季。市場裡盛產辣椒、蝦、柿子、棗子與栗子。許多節慶安排了動手體驗活動,讓遊客能和當地家庭一起品嚐、玩樂與學習。涼爽的夜晚,搭配一杯米酒的煎餅等傳統點心,最是合宜。
槐山辣椒節(忠清北道)
槐山郡以熱鬧的活動慶祝當地招牌的有機無農藥紅辣椒與農村文化,節目融合遊戲、試吃與音樂。人氣活動包括「尋找黃金辣椒」、結合打擊樂趣味表演的「辣椒亂打」,以及「抓辣椒魚」。大型紅辣椒拌飯試吃總是大排長龍,演唱會與青年節則讓現場氣氛更加熱烈。辣椒拍賣、在地市集與試吃攤位,讓喜歡探索美食的遊客收穫滿滿;世界辣椒展、辣椒競賽與街頭表演也為活動增添看點。若要向農家購買小物,記得帶現金,並提早抵達參加試吃。
洪城南塘港蝦節(忠清南道,至 10 月 20 日)
南塘港以秋季鮮蝦聞名全韓,主角是肉質鮮甜濃郁的大蝦(daeha)。遊客可以徒手抓蝦、參加剝蝦比賽,接著一邊聽現場音樂,一邊欣賞夕陽映照下的港灣。熱鬧的夜市與噴泉表演也增添了節慶氣氛。海鮮攤販按公斤販售現撈鮮蝦,可在附近攤位烤來吃,也能冰鎮後帶回家。想欣賞最佳景色,請在夕陽前抵達,在碼頭邊找好位置。
實用提醒:海鮮現貨很快就會售完。若打算把蝦帶回家,請準備小型保冷袋。較大的攤位普遍接受刷卡,但小攤販可能偏好現金。
楊平鯰魚鬍鬚節(京畿道,至 9 月 7 日)
這項適合全家參加的活動在楊平郡水美村舉辦,結合清澈河川與鄉村風情,並獲得全國性肯定。遊客可以體驗釣鯰魚、製作水果糖漿,還能搭乘短程全地形車。現場設有兒童泡泡遊戲區、家庭野餐區,也提供辣味魚湯等豐盛的鄉村料理。依活動套裝內容不同,門票為 19,000 至 49,000 韓元。這裡很適合從首爾出發安排輕鬆的鄉村一日遊,也能讓孩子認識河川生態與農村生活。
江陵咖啡節與其他地方風味
10 月是韓國東岸的咖啡季,江陵通常會舉辦咖啡盛會,集結在地烘豆業者、咖啡師競賽與品嚐課程。其他地區活動包括全羅北道金堤地平線節,以及仁川富平風物節,將民俗音樂、市集與當季美食帶進城市廣場。各年日期可能不同,請在出發日期接近時確認最新行程。
燈光、藝術與夜間體驗
隨著夜晚變長,各地燈光活動與夜間開放時段,將庭園和公園化為閃耀舞台。這些活動很適合安排在晚餐前後,許多地點也方便搭乘大眾運輸前往。
清道普羅旺斯燈光節(慶尚北道,至 11 月 30 日)
清道一座充滿法國風情的村莊,入夜後化身燈光璀璨的景點,設有 100 多處拍照區。白天,別致的房屋與粉彩色外牆讓人聯想到法國東南部的迷人風光,也令人想起梵谷、馬諦斯等藝術家。夜幕低垂後,村莊化為燈火通明的步道,沿途可見發光拱門與各式主題角落,深受情侶與家庭遊客歡迎。平日夜晚比週末清靜,許多區域也允許使用三腳架拍攝長時間曝光照片。
世宗國立樹木園夜間開放(至 10 月 11 日)
世宗國立樹木園推出季節限定夜間開放,選定區域成為浪漫的散步去處。四季溫室、節慶廣場與韓國傳統庭園都加強了燈光布置。每週六晚間 7 點 30 分的週末節目包括管弦樂演出、傳統音樂表演、戶外電影院與沉浸式故事演出。門票為成人 2,500 韓元、青少年 2,000 韓元、兒童 1,500 韓元。晴朗夜晚的名額可能提前售罄,不妨考慮平日造訪,享受較為清幽的體驗。
首爾燈光與無人機表演下半年也將再度登場,包括漢江燈光活動與季節限定媒體藝術之夜。天空公園等地會舉辦銀芒草節,芒草隨秋風搖曳;近郊庭園與主題樂園裡的粉黛亂子草花田,也成為熱門拍照景點。許多活動免費入場或只需購買平價門票,適合安排在博物館或市集行程之後。
傳統文化與歷史古蹟成為焦點
秋季正逢韓國最重要的文化活動檔期,宮殿、民俗村與歷史城鎮紛紛展現活態傳統文化。活動包含白天的典禮儀式與特別夜間節目,讓熟悉的景點展現不同風貌。
宮闕文化節(首爾各宮殿,10 月 8 日至 10 月 12 日)
首爾四大宮殿與列入聯合國教科文組織名錄的宗廟,每年春秋兩季舉辦韓國規模最大的文化遺產節慶。2025 年秋季活動擴大服務外國遊客,提供多語支援,並可透過國際平台輕鬆預約。亮點包括景福宮「韓服宴會」,遊客可穿著傳統服飾、欣賞舞蹈演出、觀看工藝大師示範、逛二手韓服快閃店、品嚐傳統甜點,並參加配飾工作坊。早起的遊客可預約昌德宮「宮殿晨曦」活動,在正式開放前由文化導覽員陪同探索秘苑。景福宮集福齋將舉辦融合音樂會「芭蕾舞 × 壽齊天」,在靜謐的庭院中交織宮廷音樂與舞蹈。
德壽宮將安排適合兒童的宮廷遊戲與人文講座,昌慶宮則規劃朝鮮夜間活動和趣味穿越時空展覽,帶領遊客認識宮廷日常生活。宗廟將透過建築導覽與宮廷音樂演出,呈現王室祭祀空間莊嚴的一面。10 月 8 日至 10 月 12 日的外語預約可在線上辦理,並優先開放給事先預約的遊客。活動詳情與預約方式,請參考韓國國家遺產廳的最新公告,或《韓國先驅報》等媒體的節慶專頁此處。
安東假面舞節與晉州南江流燈節
韓國兩項知名的 10 月傳統節慶通常都會舉辦為期一週的活動。在安東,民俗表演大師將帶來假面舞、街頭遊行與工作坊,附近的河回民俗村(聯合國教科文組織名錄)則是體驗文化遺產之旅的絕佳背景。南方的晉州有數千盞燈籠照亮南江,入夜後還能看見祈願燈順水漂流。兩座城市都很適合搭配賞楓行程,尤其可安排造訪附近的國家公園與歷史古寺。
安城男寺黨巴宇德節(10 月 9 日至 10 月 12 日)
京畿道安城以活力十足的男寺黨戲慶祝一種由巡迴表演團體領銜演出的民俗表演傳統。這項節慶獲得聯合國教科文組織合作機構認可,活動包括走繩特技、鼓樂與舞蹈、儀式重現及繽紛遊行。2025 年,來自多個國家的國際支持者參與暖身活動,協助推廣巴宇德的故事。她是歷史上傑出的表演者,曾在朝鮮時代以精湛技藝為女性打開表演舞台。演出地點包括安城맞춤樂園與安城川沿岸,園區各處也設有美食攤位與手作工作坊。
電影、音樂、啤酒與城市文化
海濱城市與首爾各街區的週末活動,充滿電影、音樂與飲食文化。釜山國際影展是 10 月初的重要活動,帶來首映、戶外放映與海雲台周邊的影迷活動。首爾則有季節煙火、公園爵士樂與展現工藝及藝術的區域活動。
鍾路歷史悠久的藝術市集將重返仁寺洞與仁寺中央美術館,安排書法家與畫家示範,以及手作體驗和導覽。隔週,當地將舉辦茶與工藝市集,展售傳統茶品、器物與地方工藝家的作品,接著還有古董市集,展出樂器、陶瓷、家具與珍奇收藏。首爾南部的冠岳將在冠岳山公園舉辦社區戶外電影之夜,提供家庭座位與點心;江北則安排以健康為主題的午後活動,在森林舞台上進行瑜伽、冥想與小型手作。這些區域活動免費參加,只需線上報名,能為城市之旅增添在地風味。
首都各地也陸續舉辦秋季啤酒節,在歷史市集與河岸空間結合精釀啤酒和街頭美食。社區活動讓遊客不必長途移動,就能在日落後與當地人交流;不少活動也配合漢江沿岸燈光秀等大型城市節目舉辦。
一夜限定奇觀與穿越時空的地方體驗
想安排不一樣的行程,不妨鎖定一場以嶄新形式講述數百年故事的單晚活動。2025 年 10 月 16 日,慶尚南道預計舉辦咸安落火遊戲,這項古老儀式有時也稱為「落花煙火節」。表演者不施放空中煙火,而是將裝有橡木炭粉的小包懸掛在水面上方,再從船上用長火把點燃。發光的餘燼如花瓣般落下,柔和光芒層層灑落河面。這項儀式最早見於朝鮮時代的紀錄,並於近數十年復興。2008 年,這項傳統獲列為慶尚南道無形文化遺產。2025 年活動也將紀念韓日建交 60 週年,安排文化交流、韓服體驗、民俗音樂與簡單手作。咸安亭周邊是最佳觀賞地點,許多家庭會在天黑前提早前往卡位。
光州忠壯節
每年 10 月的四天裡,光州市中心彷彿穿越時空回到過去。街道化身為 1970、1980 與 1990 年代場景,充滿復古時尚、音樂與盛大的市民遊行。美食攤位供應懷舊點心,拍照區則重現老派店面風景。這是了解現代文化如何在近幾十年逐漸形成的有趣方式,也提醒人們,韓國的節慶同樣重視記憶,不只是表演。
配合中秋與 10 月連假安排行程
中秋節是韓國的秋收佳節,依農曆日期放假三天。許多人返鄉祭祖、團聚用餐,餐桌上常見松片糕、煎餅與初釀米酒等當季美食。高速公路與火車交通繁忙,部分城市餐廳也會休息與家人團聚。博物館與宮殿通常會安排特別文化活動,便利商店、大型超市和許多連鎖咖啡店則照常營業。若行程適逢中秋,請預期列車較為擁擠、住宿提早售罄;市中心商業區可能顯得安靜,但文化遺產景點仍洋溢節慶氣氛。
2025 年 10 月連假可能延長,已帶動旅遊熱潮。旅行社表示海外航線需求強勁,航空公司也宣布加開航班,尤其是前往日本與東南亞的航班。部分航線的來回機票比今年稍早時更貴,10 月初假期期間的國內飯店訂房也相當緊張。若行程已確定,請提早預訂,並盡可能保留彈性,例如選擇可退款房價,或避開尖峰時段搭乘火車。若時間彈性較大,可考慮改在 10 月下旬出遊,屆時人潮較少,山區楓色也更出色。
若想掌握全國各地的節慶日期,韓國觀光公社維護的全國節慶行事曆是實用的參考資料。可依月份與地區查詢,並在出發前幾天再次確認,因為戶外活動有時會因天候調整。官方活動列表請見此處。
賞楓、天氣與旅遊提醒
10 月天氣舒適,適合整天在戶外活動。白天高溫約為 15 至 25 C,夜間較涼,約為 5 至 15 C。空氣品質通常不錯,濕度也低,但靠近水邊或海拔較高的地方,夜晚可能會讓人覺得寒冷。請採洋蔥式穿搭,帶上薄外套或開襟衫,並穿著舒適的鞋子,方便參加步行導覽與遊覽宮殿園區。輕便雨傘或可收納雨衣也適合用來應付短暫陣雨。
賞楓最佳去處
想欣賞經典秋色,可前往雪嶽山與內藏山國立公園,探訪懸崖步道與寺廟山谷。慶州的城市歷史步道遍染金黃與紅葉,普門湖與古墳公園一帶尤其迷人。首都圈則有牙山銀杏樹路,形成一條金色隧道;首爾西部的天空公園則在風中搖曳的芒草映襯下,染上一片銀白。許多賞楓景點都能順遊附近節慶,適合安排上午健行、晚間逛夜市或欣賞燈光秀。
實用提醒
- 若在 10 月初連假期間出遊,請提早預訂城際列車與長途巴士。
- 宮殿活動與燈光節平日夜晚通常比週末清靜。
- 參加咖啡或米酒品嚐活動時,若規定允許,可帶上小型環保隨行杯;逛小型市集也請準備現金。
- 請查看活動頁面的無障礙資訊。有些夜間庭園設有適合嬰兒車通行的路線,另一些則有階梯。
- 參加蝦類與海鮮活動時,若打算購買生鮮,請帶上保冷袋。
重點整理
- 豐收美食活動是秋季焦點,包括槐山辣椒節與洪城蝦節(至 10 月 20 日)。
- 夜間景點包括清道普羅旺斯燈光節(至 11 月 30 日)與世宗國立樹木園夜間開放(至 10 月 11 日)。
- 宮闕文化節於 10 月 8 日至 10 月 12 日在首爾各宮殿與宗廟舉行,並擴大多語服務。
- 晉州南江流燈節與安東假面舞節等代表性 10 月傳統活動,將再次為地方帶來文化活力。
- 安城男寺黨巴宇德節於 10 月 9 日至 10 月 12 日登場,呈現走繩特技與民俗表演。
- 咸安落火遊戲將於 10 月 16 日在咸安亭附近舉行,呈現歷史悠久的落火儀式。
- 首爾各區推出社區活動,從仁寺洞藝術與茶市集,到戶外電影和健康活動都有。
- 10 月初可能出現長達 10 天的連假,旅遊需求或將激增,請提早預訂交通與住宿。
- 10 月氣候適合戶外活動,白天高溫約 15 至 25 C,夜晚涼爽,非常適合健行和逛夜市。
- 戶外活動可能因天候調整,請在出發前不久再次確認全國節慶行事曆上的日期。






