十年記錄，終迎英文版問世
金完俊（Kim Wan-jun）花了十多年時間觀察幾乎每張韓國餐桌上都看得到的綠色酒瓶。這位 52 歲的前公關主管、回收藝術家，已將對燒酒的著迷轉化為一項文化使命。他以 Funnyjun 為名，近日推出圖文指南《如何喝燒酒：韓國飲酒文化與遊戲指南》（「How to Drink Soju: A Guide to K-Drinking Culture & Games」）的英文版；韓文原版於 2021 年出版後迅速售罄。
這本 300 頁的著作收錄 200 多幅手繪插畫，展現獨特的藝術構想。金完俊親自撰寫文字、繪製插畫、設計版面並進行數位編輯，打造他所說、連結韓國社交傳統與全球讀者的完整橋梁。英文版首刷 1,000 本，目前可於韓國書店購買，也可直接向作者訂購；他計畫未來幾個月內擴大上架 Amazon。
Funnyjun 的職涯經歷也影響了他目前的創作。他畢業於首爾成均館大學，並在同校取得新聞傳播碩士學位。1997 至 2003 年間，他擔任《東亞日報》時尚雜誌編輯及 MBC 娛樂部門電視製作人，之後在科技雜誌《Webcasting》擔任記者。2004 至 2014 年，他先後負責成均館大學與韓國放送通信大學的公關工作；2015 至 2023 年則在行銷公司 Hahm Partners 擔任公關執行董事。這段期間，他撰寫《大學公關法則》（「The Laws of University Public Relations」），並以公共機構為主題開設講座。目前他在首爾經營公關公司 Proudcomm，以企業工作收入支應藝術創作。
體貼彼此的十個步驟
Funnyjun 的創作核心，源自一個簡單卻深刻的觀察：在韓國喝燒酒，有一套外國人往往忽略的尊重禮節，宛如一場編排好的舞步。他在書中將飲酒過程拆解為十個步驟，從入座到最後放下空酒杯，涵蓋拿起並打開酒瓶、遞酒與倒酒、拿杯與接杯、碰杯、飲酒，以及放下酒杯。
每個步驟都蘊含不言而喻的意義。倒酒時，持瓶者必須用手遮住瓶身標籤，避免讓對方注意到品牌或品質，確保談話不受價格或名氣左右。倒酒或接酒時使用雙手，尤其是在與長輩互動時，代表尊重。乾杯時，年輕飲酒者的杯口必須低於年長同伴，以動作展現長幼秩序與敬意。碰杯時酒杯的高低也傳達社會地位，讓餐桌上的人際關係一目了然。
Funnyjun 說，這些動作構成一種「透過相互尊重實踐、讓大家最後能一起享用那杯酒的愉快體貼過程」。這套禮節自然延伸至更廣泛的韓國餐桌禮儀與日常社交行為，使喝燒酒成為人際關係的縮影。他強調，理解這些習俗有助於了解韓國的社會哲學：共同飲酒是建立友誼、商業關係，甚至外交連結的一種方式。
燒酒映照文化
Funnyjun 不只介紹飲酒方式，也將燒酒視為一種能映照真實性格的「社交測謊器」。這種透明、價格親民的蒸餾酒，因標誌性的包裝常被稱為「綠瓶酒」，營造出能消弭社會隔閡的平等氛圍。金完俊指出，燒酒容易取得，因此不帶偏見。它比多數替代酒款便宜，也能搭配各種韓國料理；與葡萄酒或威士忌不同，燒酒能為鹹香和辛辣菜餚增添鮮味。
這種平民化特質，讓燒酒成為韓國文化內容中的常客。在《寄生上流》中，燒酒戲份突出，林昌正的〈一杯燒酒〉（「A Glass of Soju」）也收錄於原聲帶；在《魷魚遊戲》中，主角奇勳則藉由喝燒酒讓自己卸下情緒防備。超過 70 首韓國歌曲的歌名含有「燒酒」，歌詞提及燒酒的歌曲更超過 2,000 首。Rose 與 Bruno Mars 近期的熱門歌曲〈APT.〉，也讓全球再次關注常以燒酒進行的韓國飲酒遊戲。
以 Funnyjun 為名創作的金完俊，說明了自己投入長期記錄計畫的原因。
燒酒是韓國最受歡迎的酒，也是全球銷量最好的酒類之一，」他說。「到處都看得到，在每間餐廳、每間酒吧都看得到，但令人意外的是，當時竟然沒有任何一本介紹燒酒的書。
他的研究約於 2014 年展開，頻繁飲酒引發他對背後文化意涵的好奇；在韓文原版出版前，他花了七年記錄相關內容。
海外展覽與 Netflix 效應
Funnyjun 的宣傳策略著重透過國際展覽，以視覺方式說故事。自 2021 年起，他已在韓國、日本、歐洲及東南亞舉辦 20 多場展覽。2022 年，他首次在泰國曼谷舉辦韓國以外的展覽；2023 年則先後於寮國永珍和越南河內展出。在河內，他成為首位於 Complex01 舉辦個展的外國藝術家。Complex01 是位於棟多郡、由 1960 年代工廠改建而成的文化空間，面積達 4,000 平方公尺。
Complex01 執行長陳福（Phuc Tran）說明場館決定舉辦展覽的原因。
Complex01 是一處由廢棄工廠再生而成的文化空間，口號是『時間連結』（'Time Connect'），」他說。「透過 Funnyjun 這項關於韓流文化的作品，我認為它呈現了另一種跨越時間與空間的連結，因此決定舉辦這場展覽。
展覽作品包括大型海報拼貼，呈現燒酒禮儀的十個步驟，以及〈APT.〉和〈Wi-Fi〉等熱門飲酒遊戲。〈Wi-Fi〉是一種模仿訊號強度的遊戲，參與者會依不同距離做出乾杯動作。不同背景的參觀者既能從作品中學習，也能拍照留念。
來自瑞典、在河內展覽期間一邊工作一邊度假的觀光客 Anton 和 Elisa，談到這場文化交流時說：
《魷魚遊戲》讓瑞典人對韓國的興趣大增，」他們說。「這些圖片和內容真的很有趣，如果有英文版的書，我們會立刻買一本。
Funnyjun 登上 KBS 紀錄片《燒酒狂想曲》（「Soju Rhapsody」）後，創作觸及的觀眾大幅增加。該節目於 2025 年初在 Netflix 首播，串流平台取得未來十年在 140 個國家播映的權利。節目中，Funnyjun 介紹自己將燒酒與調酒結合創作的「燒酒球」（「soighball」），並穿著一身綠色服裝，還戴著形似燒酒瓶蓋的毛帽。登上 Netflix 後，他開始收到主動邀約展覽的邀請，不必再親自尋找場地；多年投入也因此有了令人欣慰的回報。
韓國與海外反應兩樣情
觀眾對 Funnyjun 作品的反應，呈現有趣的文化差異。韓國觀眾往往對這本書興趣不高，認為書中描述的習俗只是日常行為，沒必要特別記錄；外國讀者則熱烈回應，渴望理解那些過去讓他們困惑的社交情境。
Funnyjun 留意到不同觀眾的反應有所差異。
韓國人知道怎麼做這些事，卻往往不知道為什麼要這麼做，」他說。「外國讀者的反應很熱烈。很多人說，這本書回答了他們想了很久、卻不好意思開口問的問題。
這種差異凸顯出，身處某種文化之中，往往會讓人看不見外人最感興趣的習俗。具體來說，國際訪客對於不能直接對著酒瓶喝酒的規定感到驚訝；有時可在首爾梨泰院或弘大一帶的觀光客身上看到這種喝法。Funnyjun 將此比照西方烈酒，指出韓國人若直接拿威士忌酒瓶喝，在西方人眼中也會像是酒癮者。他希望這本指南能幫助非韓國人更負責任地飲酒，同時理解其中的文化背景。這套禮節本質上是一種社交潤滑劑，既維護彼此的尊嚴，也促進人際交流。
金完俊曾與大型企業合作，拓展作品的影響力。他在首爾舉辦的 15 場展覽中，曾與化妝品公司 Able C&C 旗下旗艦品牌 Missha 合作，於明洞的 Missha Island 展出；也與韓國最大燒酒製造商之一樂天七星飲料合作，介紹快閃店。這些合作顯示，企業有意推廣真實的韓國文化習俗。
新書發表與語言拓展
英文版新書發表活動在首爾梨泰院的 Hanstyle Studio 舉行，安排沉浸式韓國飲酒體驗，結合藝術、音樂與燒酒品飲。3 月的活動包括下午 5 時由 Funnyjun 主講的新書分享會，以及音樂人 Xen Sapphire、the Lavelies、Rob Nichols 和 Jazzphai 的現場演出。同一期間，他也與 HBC Art Club 合作展出作品，展期為 3 月 19 日至 4 月 11 日。
展望未來，Funnyjun 已組成一支由不同國家志工參與的團隊，計畫將本書翻譯成日文、中文、德文、法文、泰文和越南文。本次英文版的翻譯團隊由 Jean-Pierre Polonovski、You Yeji 和 Evan Barringer 組成，負責審校文字的準確性與文化細節。金完俊打算讓後續版本在 Amazon 上架，拓展國際市場。
Funnyjun 進一步說明這項計畫更深層的意義。
對韓國人來說再平常不過的事，外國人可能覺得陌生：怎麼倒酒、怎麼接酒，以及如何不著痕跡地確認別人的杯子是不是空了，」他說。「這些小動作反映了韓國社會生活背後更深層的哲學。這就是為什麼理解韓國飲酒文化，是了解韓國不可或缺的一環。
金完俊以「一杯燒酒，連結世界」（「A Glass of Soju, Bridging the World」）這句朗朗上口的標語，持續自行推廣這本書，同時規劃在美國、英國和日本舉辦更多展覽。他的作品展現日常儀式如何成為跨文化溝通的有力工具，一次一瓶綠色燒酒。無論是透過圖文指南的書頁，或是展覽的沉浸式氛圍，Funnyjun 都希望讓人們下次舉起燒酒時，明白自己參與的是延續數百年的社交傳統。
重點整理
- 金完俊以 Funnyjun 為名，繼 2021 年韓文版出版後，推出《如何喝燒酒：韓國飲酒文化與遊戲指南》英文版
- 這本 300 頁的圖文指南記錄燒酒禮儀的十個具體步驟，強調社交飲酒時的尊重與體貼
- 重要習俗包括倒酒時使用雙手、遮住酒瓶標籤、敬長輩時將酒杯放低，以及避免直接對著酒瓶喝酒
- 在韓國社會中，燒酒就像社交測謊器，透過遵守社交儀式映照個人特質，同時維持人人都能親近的平等特性
- Funnyjun 已在泰國、寮國、越南等地舉辦 20 多場國際展覽，推廣韓國飲酒文化
- 這位藝術家曾參與 Netflix 播出的 KBS 紀錄片《燒酒狂想曲》，節目未來十年將在 140 個國家播映
- 未來計畫推出日文、中文、德文、法文、泰文和越南文版本，進一步讓全球讀者理解韓國社交習俗
