韓國借鏡日本村落旅館模式,活化遭廢棄的鄉村社區

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韓國借鏡日本村落旅館模式,活化遭廢棄的鄉村社區

鄉村危機

在韓國的山區與沿海平原,一場悄然的轉變正在發生。曾經生氣蓬勃的農村社區逐漸人去村空,年輕世代移居都市,留下荒廢的住宅與歇業的商家。這種稱為「地方消滅」的現象,在東北亞已達到嚴峻程度:出生率大幅下滑,人口老化並集中於大城市,鄉村則面臨人口結構崩解。

目錄
  1. 鄉村危機
  2. 日本的生存藍圖
  3. 逃離「地獄朝鮮」
  4. 村落旅館如何運作
  5. 政府政策與財務工具
  6. 兩種鄉村移居型態
  7. 鄉村復甦的現實考驗
  8. 重點整理

統計數據凸顯了城鄉差距的嚴峻現況。首爾19至39歲人口從2016年的318萬人降至2023年的286萬人,但首都仍持續吸納資源,鄉村則日益空洞化。韓國稱為空屋、日本稱為「空き家」(akiya)的房屋,如今散落鄉間,宛如建築幽靈。這些建築往往已有數十年歷史,採用傳統風格,以弧形瓦頂和木樑建造;對苦於經濟停滯的社區而言,它們既是安全隱患,也是尚未開發的資源。

有鑑於這場人口危機迫在眉睫,韓國政府推出一項雄心勃勃的計畫,重新構想鄉村接待服務與社區發展的概念。官員不再將廢棄房產視為應拆除的破敗景象,而是愈來愈傾向把它們視為新經濟模式的基礎,有望扭轉人口外移趨勢。這套做法借鏡東海彼岸的日本;當地創新者開創了將整座村莊轉型為分散式旅館的概念,為逐漸凋零的社區創造新的經濟命脈。

日本的生存藍圖

近期在慶尚北道聞慶市舉行的「農村空屋再生論壇」,邀集韓國政策制定者與民間企業領袖,共同探討這場日益嚴重危機的解方。活動邀請到一位重量級日本嘉賓:Satoyume Corp.執行長島田俊平。這家顧問公司專門推動地方創生。島田因參與小菅村旅館計畫,在鄉村發展領域聲名遠播;該計畫已成為地方振興的典範,展現如何為逐漸凋零的社區注入活力。

村落旅館的概念徹底改變了傳統觀光設施的形式。這種模式不興建一棟主宰景觀的巨型度假村,而是將整個社區轉型為旅館本身。一間廢棄住宅成為接待櫃檯,另一處荒廢房產則翻修成豪華客房。當地公共澡堂或許曾因客源不足而面臨歇業,如今則成為水療設施。許多高齡居民也能找到工作,在村落餐廳服務,或向訪客介紹在地風土人情。

偏遠的日本小菅村曾是這種模式的試驗場,當時幾乎已走向完全消失。如今每年迎來18萬名訪客;對一個居民僅數百人的社區而言,這是驚人的轉變。這項成功也受到各界關注。Satoyume目前已在日本超過50個地區經營類似的村落旅館,證明只要結合社區參與與建築規劃,這套模式便能複製。

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逃離「地獄朝鮮」

韓國採納這套日本模式之際,首都正處於嚴峻的社會危機中。韓國年輕人以帶有苦澀意味的「地獄朝鮮」形容首爾生活,借指曾統治朝鮮半島的古代王朝。這個說法道出了一座令人窒息的城市:房價已高不可攀,企業文化要求員工無止盡地加班,回報卻有限。

促使人們出走的絕望,在個人故事中表露無遺。30歲出頭的前業務員金智雄回憶,自己在首爾的生活充滿孤立感。他單身獨居,日子不是在工作,就是窩在公寓裡轉電視頻道或玩電玩。轉捩點是他的一位好友在工作時倒下身亡,讓金智雄開始思索自己是否也正走向同樣的結局。

他在網路上看到一則廣告,介紹位於西南部城市木浦的「別擔心村」,這座城市有21萬人口,閒置建築也為數不少。村莊由另一位離開首爾的洪東宇創立;他拒絕了上大學、進企業工作的既定人生路徑,並將村莊規劃為一個社區,讓年輕人得以建立在都市生活中難以找到的人際連結。

學界將金智雄所代表的現象稱為「青年移居型觀光創業者」(Young In-migrant Tourism Entrepreneurs,YMTEs)的崛起。這些人代表一種反都市化趨勢,受到鄉村後生產主義與政府扶助政策推動。與只把鄉村視為農業生產場域的前幾代人不同,這些年輕移居者將鄉村視為創業、建立社區與重新設計生活方式的空間。一項分析20名此類創業者訪談的研究顯示,驅動他們的不只是經濟需求,還包括對有意義的人際連結,以及掌握自身時間的渴望。

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村落旅館如何運作

村落旅館模式在韓國的推行,結合了複雜的公共政策與民間創新。在近期於聞慶市舉行的論壇中,官員參訪了山陽正行所(Sanyang Jeonghaengso)。這座昔日釀酒廠曾年久失修,後來改建為多功能文化據點。它展現民間創意與公共支持相互配合所帶來的正面效益;透過結合地方農產品與現代咖啡館風格,該據點去年吸引了6萬名遊客。

韓國企業Replace是旅宿科技公司H2O Hospitality旗下子公司,已成為這項計畫在韓國的主要合作夥伴。Replace已在聞慶市翻修有200年歷史的傳統住宅與廢棄工業儲槽,近期並與Satoyume簽署合作備忘錄,打造具有韓國特色的村落旅館模式。雙方希望結合Satoyume的營運經驗與Replace的空間規劃能力,於2028年前複製日本的成功經驗。

這些計畫的運作方式相當繁複。旅館不把所有設施集中在一處,而是將各項功能分散到多處房產。旅客可能先在一棟改建為接待處的農舍辦理入住,再前往幾條街外的傳統韓屋私人套房休息。早餐可在由當地居民經營的咖啡館享用,晚餐則以食材入菜,這些食材來自年長村民耕作的菜園,而他們也成為旅宿服務的一員。

這種分散式做法有幾項優勢。它能讓經濟效益遍及整個社區,而非集中在單一企業;翻修既有建築而非興建新建物,也能保留村落的建築特色。此外,旅客能與真實的鄉村生活互動,而不是體驗人造的仿真場景,因此行程也更具在地感。

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政府政策與財務工具

這些文化轉變背後,有一套積極的行政措施,旨在加快翻修進程。韓國農林畜產食品部採取了少見的做法,增加拆除補助,將每戶補助上限提高一倍以上,達1,600萬韓元(11,540美元)。這項措施承認,有些廢棄房產已無法挽救,必須清除,以便改作他用或消除安全隱患。

對於具有建築或歷史價值的房產,政府正擴大「空屋銀行」平台的規模。這個線上平台媒合荒廢房產與希望因工作或創業而搬遷的都市居民,成為無力繼續維護房產的高齡農村地主,以及尋找平價居住與工作空間的年輕都市專業人士之間的橋梁。

這項策略的下一個目標是濟州島,當地官員已在翰京地區指定一處「創業村」。15間廢棄住宅將改建為共同工作空間與長期居所,專為數位遊牧者和遠距工作者設計。這反映出政府已意識到,韓國鄉村的未來可能取決於能否吸引工作地點不受限制的人才,前提是當地具備穩定的網路和合適的居住空間。

韓國農林畜產食品部農村政策局局長全漢英,概括了這些政策背後的思維轉變。他強調,空屋應被視為地方資源,而非破敗景象。這與過去的做法大不相同;過去往往把鄉村人口減少視為無法逆轉的趨勢,只能設法管理,而非透過創新措施解決問題。

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兩種鄉村移居型態

村落旅館模式以年輕創業者與數位遊牧者為目標,但與另一種截然不同的鄉村勞動力移動並存。韓國農業目前高度仰賴約5萬6,000名來自16個國家的移工,主要持E9與E10簽證入境。他們從事維持農場運作不可或缺的勞動,補上韓國年輕人離開農業工作後留下的人力缺口。

這兩群人的處境形成強烈對比。青年移居型觀光創業者與數位遊牧者在政府扶助下前來創業,追求充實的生活與社區連結,並被讚譽為鄉村振興先鋒。另一方面,許多移工卻面臨人權團體形容為剝削的工作條件。柬埔寨籍移工博圖姆(Botum)曾在草莓農場每天工作16小時,月薪140萬韓元,冬季則睡在天花板破損的塑膠溫室裡。

人權倡議者指出,移工遭受剝削的情況在農場與漁村似乎比工廠或工地更常見。女性移工面臨更多風險;一項2016年的研究顯示,48%的移工女性曾遭遇性騷擾或目睹性騷擾事件。去年一名泰國籍移工遭雇主殺害,更凸顯這群弱勢人口面臨的極端危險。

這種雙重現實,引發外界對韓國鄉村未來的複雜疑問。村落旅館模式承諾為凋零社區帶來資金與創意,但維繫這些地區的農業工作,仍仰賴處於弱勢的勞動力。韓國正準備制定新的特別法,簡化修復程序並吸引更多都市移居者;倡議者則主張,完整的鄉村政策也必須改善目前支撐農業經濟者的勞動條件。

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鄉村復甦的現實考驗

儘管村落旅館與創業社區備受看好,實際數據顯示,要扭轉鄉村衰退仍有一段艱難的路要走。政府數據指出,全國青年社區約有1萬人參加工作坊,但真正留在當地的僅約900人。以「別擔心村」為例,儘管舉辦超過21場工作坊、吸引逾2,000名訪客,最終選擇永久留下的只有20人。

鄉村移居者面臨的挑戰不只在於尋找平價住房。工作機會與關鍵基礎設施仍集中在首爾及其他大城市。數位遊牧者或許能在整修一新的韓屋裡,使用高速網路工作,但尋求傳統就業的人往往發現,都市以外的機會有限。相較首都,鄉村地區的醫療、教育與交通設施仍不完善,為考慮搬遷的家庭帶來實際阻礙。

與此同時,韓國2024年的自殺率達到每10萬人28.3人,創下13年新高,年輕人占了相當大的比例。鄉村社區或許能讓人逃離「地獄朝鮮」,但無法單靠自身力量化解引發心理健康危機的深層社會孤立與經濟壓力。政府已推動「沒有孤獨的首爾」等計畫,未來五年投入4,513億韓元,設置情緒支持專線與社區中心;然而,經濟機會與生活品質之間的根本矛盾仍未消失。

韓國與日本透過論壇及交流計畫持續分享經驗,包括提議成立「韓日村落旅館網絡」。但兩國都面臨一項現實:光靠建築創新無法扭轉人口趨勢。新工作者或許能打破鄉村的寂靜,但他們是否留下,取決於能否建立支持長期居住的永續經濟生態系。

重點整理

  • 韓國正採用日本的村落旅館模式,將廢棄住宅轉型為分散式旅宿網絡,以對抗鄉村人口減少
  • 韓國農林畜產食品部將拆除補助提高一倍,達1,600萬韓元,並擴大「空屋銀行」平台,媒合房產與都市移居者
  • 日本Satoyume Corp.與韓國Replace合作,計畫於2028年前打造在地化村落旅館模式
  • 這項計畫鎖定逃離首爾高生活成本與高壓職場文化的青年移居型觀光創業者;當地人以「地獄朝鮮」形容這種生活
  • 1萬名工作坊參與者中,實際遷居至鄉村青年社區的僅900人,凸顯留住居民的挑戰
  • 這項政策與5萬6,000名農業移工的處境形成鮮明對比;他們支撐農場運作,卻經常面臨剝削與惡劣居住環境
  • 濟州島將設立「創業村」,把15間廢棄住宅改為數位遊牧者使用的共同工作空間
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