這座低調的書店街區為何登上全球榜首
東京神保町是一處不大的街區，以二手書店與提供豐盛咖哩的店家聞名，獲《Time Out》評選為 2025 年全球最酷街區。這項排名讓這片書香濃厚、鮮少出現在觀光客行程清單上的街區躍上國際舞台。許多東京居民對此消息感到意外。神保町給人的印象，與其說是熱鬧浮華的夜生活，不如說是安靜逛書店、續杯咖啡，以及午餐時段大排長龍。
《Time Out》表示，榜單由當地編輯與作家提名，再依文化、社區、宜居性、夜生活、飲食、街頭生活，以及該刊稱為「當下感」的特質進行排名。神保町排名第一，勝過安特衛普的博赫豪特、聖保羅的巴拉豐達、倫敦的坎伯韋爾，以及芝加哥的阿文代爾。前十名其餘街區依序為首爾的文來洞、巴黎的梅尼蒙當、大阪的中津、赫爾辛基的瓦利拉，以及阿克拉的拉博內。
《Time Out》旅遊編輯葛蕾絲・比爾德表示，這份排名旨在頌揚由居民形塑、也為居民而存在的地方。
今年《Time Out》排名最重要的訊息，是我們的街區有多麼仰賴當地社群形塑，也以他們為本。
這個街區此刻的魅力所在
神保町的魅力來自歷史與日常生活的交融。約有 130 家二手書店進駐低樓層的複合式建築。街道一樓有咖啡館和咖哩店，樓上則藏著辦公室、教室和小型藝廊。學生與年輕創作者源源不絕地為街區注入活力。知名老店包括充滿復古氣息、以披薩吐司聞名的咖啡館 Saboru。Walkabout Coffee 主打澳洲風格濃縮咖啡。Curry Bondy 和 Sangatsu no Mizu 總有人排隊等著品嚐咖哩。Cocktail Works Jimbocho 提供手工琴酒調酒。Yon 則結合藝廊、酒吧與音樂聆聽空間。Stacks Bookstore 等新興獨立書店也為街區增添風貌。藏書家經常造訪 Komiyama Shoten 和 Kitazawa Bookstore，這兩家書店是當地書店文化的支柱。
Isseido Booksellers 販售古籍和外語書籍。專門店則聚焦藝術、攝影、稀有雜誌及各種小眾興趣。許多店由店主親自經營，選書也展現個人風格。書架上可能這一層放著初版書，下一層就堆著漫畫。多數書店傍晚前便打烊，因此逛書店是白天的日常儀式。
街景更增添了慢慢探索的樂趣。招牌緊貼著狹窄建築的外牆，樓梯通往一層層的小空間，裡頭擺滿意想不到的書。午後時光可能就在書架、咖啡吧台和再次翻閱書籍之間悄然流逝。
保有本色的書街
神保町隨著東京學術核心區一同發展。明治大學、日本大學、專修大學等都在步行可達的範圍內，附近還有研究圖書館和出版社。二十世紀初，這個街區逐漸發展成印刷、裝訂和學術書籍交易中心。許多建築樸實實用，也因此保留了街區小巧的尺度。
隨著數位閱讀普及、人口結構改變，日本印刷業面臨逆風。對一些店家而言，《Time Out》的關注既是肯定，也像一線生機。這個街區也啟發了文學創作，包括八木澤里志的小說《神保町書店咖啡廳》，故事場景便是一家位於當地的二手書店。
本丸書店的書商鴨志田道明，談到這間共享書店時，捕捉了許多人流露出的驕傲與驚訝。個人或公司可以租用書架，自行挑選並陳列藏書。
我非常開心，但也很意外，鴨志田說。如今書籍受到的關注不多，即使放眼全球也是如此。尤其在日本，出版業的景氣並不好。所以看到這座書街受到關注，我非常驚訝。
這份謙遜正是神保町吸引人的原因。店家較少比拚時髦設計，更重視選書、交流，以及對印刷文字的珍惜。
咖哩、咖啡與復古步調
當地飲食也展現了同樣的舒適感與個性。日式咖哩以濃稠的咖哩醬汁搭配白飯和醃菜，是當地常見的主食。Kitchen Nankai 自 1960 年代起供應炸豬排咖哩。Curry Bondy 和 Sangatsu no Mizu 也是人氣店家。價格對學生十分友善，午餐時段座位翻桌很快。
老派咖啡館，也就是喫茶店，是日常生活的一部分。Milonga Nueva 一邊供應手沖咖啡，一邊播放阿根廷探戈唱片。Mafumi Coffee 將手沖咖啡與書法結合。在 Cafe Ataraxia，店員會用老式設備播放古典黑膠唱片，其中包括一部二十世紀初的手搖留聲機。Saboru 自 1950 年代中期營業至今，彷彿時光膠囊，以厚片披薩吐司聞名。
夜間活動以音樂聆聽酒吧、調酒吧台和低調的聚會場所為主。Cocktail Works Jimbocho 以手工琴酒和當季食材調製飲品。Yon 舉辦小型藝術展，並以黑膠唱片為主打播放音樂。現場有音樂相伴，人們自在交談，打烊時間也比河對岸的夜生活區早。
當地居民怎麼看
神保町居民的反應從欣喜到質疑都有。許多店家歡迎這份關注，但表示自己從未追求「最酷」的名號。在網路論壇上，一些長年居住東京的居民為這項選擇叫好，也有人質疑，安靜的書街是否符合全球對「酷」的想像。
這種分歧正反映了神保町的獨特之處。神保町適合悠閒度過午後，而非按表操課。這裡留存著東京學生生活、出版文化與咖啡館傳統的鮮活紀錄。
對早已熟悉這些街道的讀者和藏書家而言，這正是神保町的魅力。排名不會改變書架、店員的推薦，也不會改變紙張的氣味，但可能會改變造訪人數。
這份排名會改變神保町嗎
一波波遊客可能為書店、咖啡館和咖哩店帶來新收入。人潮也可能讓狹窄的街道承受壓力，長期下來還可能推高租金。小型家庭店有時會在租約到期時陷入困境。對那些突然登上全球旅遊指南的迷人街區來說，這些顧慮並不陌生。
2025 年榜單上的其他地方也提供了例子。安特衛普的博赫豪特將成長與合作型藝術空間連結；倫敦的坎伯韋爾則仰賴獨立商家和綠地。當關注度快速攀升，當地團體往往會安排活動、展售會和營業時間，讓街道持續適合居民使用。神保町已有良好基礎：大學、二手書展，以及店主與顧客之間長期建立的關係，為這個街區扎下穩固根基。
東京市府和地方協會通常會在全市推廣尊重當地生活的旅遊方式。在神保町，最好的防護措施就是這裡原有的風貌：店面小、休息時間確實存在，而逛書店是主要活動。這樣的地方變化不會太快。
造訪建議與禮儀
掌握幾個實用習慣，就能讓行程更順利，也更尊重當地。
- 安排白天逛書店。許多店傍晚前便打烊。
- 先從 Isseido 和 Kitazawa 等指標書店逛起，再漫步探索巷弄。
- 輕拿稀有書籍。打開封存商品前，請先詢問店家。
- 在店內拍照前，請先徵得同意。
- 交談時放低音量。店內走道狹窄，座位也有限。
- 在小店消費時準備現金。有些咖啡館接受刷卡，但並非全部都接受。
- 午餐試試咖哩，用餐後記得讓座給下一位客人。
- 搭乘大眾運輸工具前往。神保町站有半藏門線、都營新宿線和都營三田線經過。
- 確認咖啡館和酒吧的營業時間。許多店下午會短暫休息。
- 查看地圖時請靠邊站，避免擋住行人通行。
多一點耐心與禮貌，能讓每個人的造訪體驗都更好。
重點一覽
- 《Time Out》評選神保町為 2025 年全球最酷街區。
- 排名評估文化、社區、宜居性、夜生活、飲食、街頭生活與當下感。
- 街區內約有 130 家二手書店，還有復古咖啡館和咖哩店。
- Saboru、Curry Bondy、Sangatsu no Mizu、Isseido、Komiyama Shoten 和 Kitazawa Bookstore 都是人氣去處。
- 《Time Out》旅遊編輯葛蕾絲・比爾德指出，當地社群形塑了最出色的街區。
- 書商鴨志田道明表示，他很開心，但也對受到關注感到驚訝。
- 2025 年前五名：神保町、博赫豪特、巴拉豐達、坎伯韋爾、阿文代爾。
- 多數店家提早打烊，建議安排白天逛街。
- 店面空間不大，安靜有禮、愛惜書籍，才能享受逛書店的樂趣。
- 預計遊客將增加，當地商家也可能因此受益。
